继“科技与狠活”、小作坊等话题冲上热门之后,人们对于食品安全的关注度越来越高,其中甘肃省率先做出了表率,为加强网络餐厅食品安全综合治理,以“后厨直播”和“食安封签”推出了陇上食安app,在此用户可以通过掌上客户端查看有关学校食堂、透明车间、阳光仓储以及好评餐厅的后厨卫生情况。
据小编了解,政府部分正在积极推进网络餐厅第三方的“后厨直播”接入工作,同时要求网络餐饮服务提供者在经营活动中、外卖骑手在餐饮外卖配送过程中规范使用“食安封签”,建立健全网络餐饮“食安封签”使用的消费评价和投诉处理机制。要引导网络餐饮服务提供者签署“食安封签”使用承诺,加强“食安封签”常态化监管,确保网络餐饮食品“最后一公里”安全。
此外,陇上食安公众端将通过智能协管、智慧监管、智联商家三大功能系统模块,构建起三位一体的立体监管模式,建立常态化核查及专项性核查体系,完善食药监智能协管系统,及时准确地掌握变化情况,不断完善补充数据库。学校校长、学校膳食管理委员会成员通过“公众端”,实时查看食品原料追溯、人员健康管理、加工操作过程等信息。
1、全民用户可以一起来管理监督,了解到后厨的卫生信息,全面的反馈。
2、家长们可以看到学校的食品安全信息,能直接在手机上看监控视频。
3、消费者们可以一键查询相关食品行业的资格信息,让大家更放心的去就餐。
1、地图搜索功能
可通过地图查看明厨亮灶企业分布情况,搜索企业名称,查看企业详情企业详情信息。
可在企业详情中查看企业监控视频,企业联系方式,餐厅资质、食品安全、供应来源、优惠活动、推荐菜品、用户评价。
2、查看明厨亮灶信息
明厨亮灶信息包括学校食堂、透明车间、阳光仓储与好评餐厅,可通过列表分类筛选企业,查看企业详情。
3、查看新闻资讯
新闻资讯包括通知公告、新闻、安全事件转达、互动参与和公益新闻。
4、查看个人中心
个人中心包括版本更新、电话投诉举报、收藏的店铺和操作手册的下载。
1、食品抽检
由权威部门检查公司抽检,检查检验报告。
找出生产中的薄弱环节,提高产品质量。
显示合格、不合格和正在检验的食品清单。
点击某食品,进入采样详情页面,查看采样信息。
2、食品查询
根据条件查询食品信息,包括生产企业、采样次数和条件等。
了解产品质量信息,识别行业产品质量真实状况 和同行比较,从而有针对性地提高产品质量。
1、以云计算,大数据等新型技术为大家做全方位的食品安全保护。
2、真实的监控平台,让用户直接看到餐馆的方方面面。
3、个可以帮助大家的食品卫生的app,可以有效的帮大家维护自己的权益。
4、各个部门以及技术联合配合,打造严密的流程,保证平台的真实性与可靠性。
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